楊梅展示飼養(yǎng)的綠殼蛋雞

記者 李達元

(資料圖)

“走路帶風，說話帶勁兒，干事兒痛快?！边@是近日，記者前往虎威鎮(zhèn)大溪村采訪該村黨支部副書記楊梅時，村民對她的一致評價。

今年38歲的楊梅，2006年在廣州承包工程，2014年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，2016年被選為大溪村村委會副主任，十幾年不同的人生經(jīng)歷，用她自己的話說，就是“每一步都在磨礪自己干事兒的韌性，每一階段都會有更高的人生追求”。

目前，楊梅不僅是虎威鎮(zhèn)新農(nóng)人協(xié)會的副會長兼黨支部委員，還擔任大溪村黨支部副書記一職。

一邊學習一邊養(yǎng)雞

2014年初，在廣州事業(yè)有成的楊梅突然選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。身邊的朋友都覺得不可思議，楊梅卻說：“一個人因循守舊只會畫地為牢，我喜歡求新求變，自己認定的事就要去身體力行，決不能讓猶豫束縛自己?！?/p>

一直以來，楊梅無論做什么事都是雷厲風行。

在發(fā)達城市待的時間長了，乍一回到老家，看到村里的發(fā)展現(xiàn)狀，楊梅不僅皺起了眉頭。沒想到自己外出多年，村里落后的經(jīng)濟條件幾乎沒有什么改變。

經(jīng)過多天走訪，楊梅才知道，這些年年輕人都外出打工去了，村里剩下的只有老人和小孩。老人要種地還要帶小孩，地里辛苦種出的農(nóng)產(chǎn)品、樹上結(jié)出的果實賣不出去……“于是，我利用在廣州多年積攢的人脈，把村民種出的特色農(nóng)產(chǎn)品放在網(wǎng)上、發(fā)布在手機朋友圈，希望大家都來購買?！睏蠲氛f，畢竟信息發(fā)布的范圍有限，購買也僅限于朋友之間。

楊梅想，如果不能把大批量的農(nóng)產(chǎn)品推銷出去，就不會產(chǎn)生大效益。為此她一直在尋找突破口。與此同時，在豐都縣麻辣兄弟食品有限公司的幫助下，楊梅開始養(yǎng)殖綠殼蛋雞。為了更好地掌握養(yǎng)殖技術(shù)，上網(wǎng)學習成了她工作以外最重要的內(nèi)容。

“通過接觸電腦使我茅塞頓開，若要把村里的農(nóng)產(chǎn)品都賣出去，只有發(fā)展電商，做好電商經(jīng)濟才是村里的出路。自此以后，我一邊養(yǎng)雞，一邊學習淘寶、微商知識。”楊梅說。

成立專業(yè)合作社

功夫不負有心人，經(jīng)過一年的不懈努力，楊梅的蛋雞養(yǎng)殖和電商業(yè)務小有成效。

2015年，大溪村被納入鎮(zhèn)政府重點扶持的貧困村，鎮(zhèn)政府整合扶貧資金，對該村實行產(chǎn)業(yè)帶動。鎮(zhèn)上把綠殼蛋雞苗發(fā)放到村民手里，但由于村民缺乏養(yǎng)殖技術(shù)和經(jīng)驗，成活率并不高?！翱吹竭@種情況，我心里著急，便利用政策扶持，第一個在村里成立了專業(yè)養(yǎng)雞合作社，動員有養(yǎng)雞意愿農(nóng)戶加入合作社，大家抱團發(fā)展?！睏蠲氛f。

為了讓合作社擔負起“領(lǐng)頭羊”職責，身為負責人的楊梅，多次參加縣里組織的養(yǎng)殖培訓，并多次向養(yǎng)殖專家請教專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)，加上自身的勤奮刻苦，很快她掌握了一套綠殼蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)，然后將此技術(shù)毫無保留地傳授給村民，推動綠殼蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“我家四口人，婆婆常年患病，孩子讀書，家里經(jīng)濟來源全靠丈夫外出務工?！贝迕駰铒L偉說，是楊梅鼓勵她加入養(yǎng)雞合作社，為她爭取到雞苗。雞苗長大成年產(chǎn)下的綠殼蛋，她攢多了就交給合作社，通過電商平臺銷售出去，自己一點不為銷路發(fā)愁。

楊梅介紹，合作社除了幫助村民賣雞蛋，還把村民自己加工的葛根粉，自家樹上的枇杷、蜜柚，以及自家釀制的桑果酒等農(nóng)產(chǎn)品放到電商平臺上銷售?！俺u蛋外，每月其他農(nóng)產(chǎn)品的銷售額就達15萬元以上。合作社的電商平臺對村民送來的農(nóng)產(chǎn)品應銷盡銷。”楊梅說。

提升雞蛋品質(zhì)

為了增強競爭力、增加村民收益，合作社要求養(yǎng)殖戶讓土雞在山林里自由覓食，自然生長，這樣的土雞肉質(zhì)好，雖然個頭不大，但所產(chǎn)綠殼雞蛋品質(zhì)優(yōu)良。

不僅如此，楊梅對于新鮮事物，也總想去親自嘗試。比如，她把村民家種植出來的品相差、達不到銷售要求的水果，以較低的價格收購來，讓雞每天都有水果吃，這樣產(chǎn)出的蛋營養(yǎng)價值就會更高。她還給雞取名為“水果雞”，并讓其他養(yǎng)殖戶效仿，使劣等水果物盡其用。

“正是這樣的喂食方式，讓‘水果雞’產(chǎn)下‘水果雞蛋’，放到電商平臺后成了‘奢侈品’，一盒6枚裝的禮品綠殼雞蛋可以賣到36元，平均一枚蛋賣到了6元錢，比一枚普通雞蛋的價格高兩倍以上。一年下來，就能幫村里養(yǎng)殖戶們賣出上百萬元?！睏蠲氛f，但綠殼雞蛋作為一種特色農(nóng)產(chǎn)品，為了走向普通百姓的餐桌，既要打造高端產(chǎn)品，也要走親民路線。

如今的大溪村，在楊梅的示范帶動下，綠殼雞蛋被成功打造成當?shù)靥厣放妻r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，常年養(yǎng)殖規(guī)模在10000只以上。綠殼雞蛋除了線上銷售，線下楊梅還積極對接大型企業(yè)、學校食堂，并與本地龍頭企業(yè)簽訂了長期收購合同。

“目前，綠殼雞蛋分別注冊‘碧溪綠旦’‘楊氏天之星’商標，其產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成‘線上銷售+企業(yè)+專業(yè)合作社’的發(fā)展模式，并帶動村內(nèi)114戶農(nóng)戶不同程度實現(xiàn)增收?！睏蠲氛f。

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