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如今，外賣已經(jīng)成為不少人生活中不可缺少的部分，給人們的餐飲消費提供了方便。中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心發(fā)布的第51次《中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計報告》顯示，截至2022年12月，中國網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達5.21億，占網(wǎng)民整體的48.8%。

然而近一段時間，有關(guān)外賣商家門店照片造假、店鋪地址錯亂等問題頻頻被曝出。網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，有的月銷過萬的外賣店鋪，無法根據(jù)平臺注冊地址找到實體店鋪；平臺展示的沿街店鋪，實為“藏在”美食城一角的小窗口；網(wǎng)上店鋪圖片環(huán)境干凈衛(wèi)生，實地探訪衛(wèi)生狀況堪憂……

民以食為天，食以安為先。在外賣愈趨普及的當(dāng)下，前面提到的各類外賣“造假”行為，給消費者帶來的不僅僅是“視覺效果”上的落差，更帶來了諸多食品安全隱患。對于這一亂象，外賣平臺顯然難辭其咎。早在2021年2月，國家市場監(jiān)管總局就將“落實網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺主體責(zé)任”作為工作重點，要求各平臺以“落實五個責(zé)任，做到五個確?！保雌脚_落實審查責(zé)任，確保入網(wǎng)商家具有實體經(jīng)營門店；落實監(jiān)督責(zé)任，確保線上線下餐飲服務(wù)同標(biāo)同質(zhì)；落實配送責(zé)任，確保配送環(huán)節(jié)餐食不受污染；落實維權(quán)責(zé)任，確保消費者合法權(quán)益得到保護；落實管理責(zé)任，確保有專門機構(gòu)和專職管理人員。

當(dāng)務(wù)之急，平臺方要認真落實相關(guān)要求，積極組織工作人員、外賣騎手進行常態(tài)化巡檢，依法依規(guī)規(guī)范入駐商戶的經(jīng)營行為；監(jiān)管部門更要進一步加大巡查力度、暢通投訴渠道，以更加嚴格的管理和處罰措施，倒逼平臺方壓實自身主體責(zé)任。只有各方協(xié)同發(fā)力，推動形成外賣商家入駐資質(zhì)審核、生產(chǎn)制作、運輸配送以及消費者反饋的監(jiān)管閉環(huán)，才能使網(wǎng)絡(luò)餐飲環(huán)境更加透明、安全，讓消費者真正放心地享受到外賣帶來的便捷。

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