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大眾網(wǎng)記者 尚超 程港濱 通訊員 王璐 青島報道

花生壓榨還得剝?nèi)ァ凹t外衣”，這不多此一舉嗎？可位于平度白沙河街道的福帥糧油公司就跟這多此一舉“耗”上了勁。

“一天三頓，油鹽醬醋，吃油不是小事。去紅衣物理壓榨對‘三高’人群大有好處。”公司經(jīng)理李晨雨說，取和舍是基于不同的作用，花生紅衣所含的凝血素會加劇血稠、血栓癥狀。

在原料車間里，一粒粒的花生米從“紅娘子”變成了“白胖子”。福帥糧油公司嚴(yán)把原料選購關(guān)，引進(jìn)脫紅皮器、x光機等設(shè)備，對花生原料的含油量、霉變度、農(nóng)殘等指標(biāo)進(jìn)行“歐盟標(biāo)準(zhǔn)”式檢測，采用“去紅衣物理壓榨”工藝，最大程度保證產(chǎn)品的原汁原味，保留花生所富含的維生素、多酚等抗氧化物質(zhì)和微量元素。

生產(chǎn)線上的花生油

在公司廠房外，作為國家地標(biāo)產(chǎn)品的平度大花生長勢正旺，中秋前后即可收獲。據(jù)了解，白沙河街道周邊村莊土地多為沙壤土，耕作層深厚，為平度大花生的生長與培育提供了有利的先天條件。莢果大、顆粒飽滿、色澤亮麗、香中帶甜的平度大花生“應(yīng)運而生”。

在產(chǎn)品原料產(chǎn)地成長起來的福帥糧油公司，擁有先天的發(fā)展優(yōu)勢。“出門遍地都是大花生，這樣的便利條件，讓我們與周邊村莊很順利的達(dá)成了訂單化種植模式，不僅保證了產(chǎn)品的品質(zhì)，還為農(nóng)戶增收貢獻(xiàn)了一份力量?！崩畛坑暾f。

“到了花生收獲的時候，企業(yè)直接到地頭來收，只要品質(zhì)達(dá)標(biāo)，收購價格肯定要比市場價高，所以，俺只管放心種就行了?！卑咨澈咏值罇|梁家村村民曲廣偉已經(jīng)和福帥糧油公司合作了10余年。僅在東梁家村，福帥糧油公司就有合作種植戶20余家，通過推行“統(tǒng)一挑選種苗，專家指導(dǎo)種植，統(tǒng)一收購”的訂單種植模式，每年可收購優(yōu)質(zhì)花生400余噸，年助農(nóng)增收300余萬元。

優(yōu)質(zhì)的原材料為企業(yè)中高端的銷售路線模式，奠定了優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)基礎(chǔ)。“好料出好油，少而有的產(chǎn)品屬性，除在商超銷售外，我們還采用‘代理制’與‘VIP定制’兩種模式，擴大中高端市場?！崩畛坑杲榻B，目前，福帥糧油公司在全國共有20余家代理商，以客戶定制、按月訂購的模式進(jìn)行分銷，直接銷售到消費者手中。

村企共建促進(jìn)鄉(xiāng)村振興，年花生油銷量2000余噸的福帥糧油公司，一直堅持承擔(dān)企業(yè)社會責(zé)任，帶動村民增收致富的發(fā)展理念?！敖酉聛?，我們會繼續(xù)借‘村企共建’之力，發(fā)揮訂單種植模式作用，將花生種植基地合作規(guī)模提高至500畝，進(jìn)一步促農(nóng)增收?！崩畛坑瓯硎?。

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