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（劉雨珊 馬悅 蔣玲 ）“喜看枝頭千粒珠，又是一年豐收時……”新疆巴州戈壁灘上的萬畝葡萄經(jīng)過6個多月的生長，迎來了甜蜜豐收季。

連日來，在新疆巴州焉耆縣七個星鎮(zhèn)的千畝葡萄種植基地內(nèi)，晶瑩剔透的葡萄掛滿枝頭，散發(fā)出陣陣甜香。工人們正在忙著采摘新鮮成熟的葡萄，一筐筐摘下的葡萄被裝車，運送到壓榨車間，工人將葡萄倒入壓榨設(shè)備內(nèi)，經(jīng)過一道道工序，最終進入發(fā)酵桶內(nèi)進行發(fā)酵。

新疆巴州焉耆縣七個星鎮(zhèn)葡萄種植基地工作人員吳剛說：“上半年，我們接到的總銷售單生產(chǎn)單計劃單在30萬箱左右，現(xiàn)在的前景我個人看，是非常廣闊的。”

為不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品的附加值，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)著眼提高葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈收益，加快葡萄深加工業(yè)的發(fā)展，將葡萄籽進行深加工，形成葡萄果釀造、加工等于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條，形成大循環(huán)、大健康的全產(chǎn)業(yè)化鏈條，助推在附加值上“促”增收，產(chǎn)業(yè)鏈上“提”效益，促進葡萄產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

新疆巴州焉耆縣七個星鎮(zhèn)葡萄種植基地副廠長權(quán)娣紅說道：“目前，我們的葡萄采摘回來之后，經(jīng)過壓榨發(fā)酵成葡萄酒，酒汁分離出去以后，剩下的皮渣我們會進行晾曬，晾曬完之后，經(jīng)過幾道工序，加工成葡萄籽油等產(chǎn)品，我們最后把膳食纖維剩下的廢料作為有機肥料放到我們的葡萄園里面去，做到了資源再利用的最大化。”

據(jù)悉，2023年，新疆巴州共種植葡萄萬畝，其中釀酒葡萄萬畝，鮮食葡萄萬畝。新疆巴州將持續(xù)瞄準抓好農(nóng)副產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)重點方向，結(jié)合葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，創(chuàng)新工作舉措，發(fā)揮資源和區(qū)位優(yōu)勢，促進葡萄產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。（完）

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