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(資料圖)

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近日，霄肴食品再次迎來全新迭代！

8月9日，“港股預制菜第一股”中食民安控股有限公司（8283.HK）牽手霄肴（北京）食品科技有限公司，成立合營公司——北京盛合霄食品科技有限公司，在鞏固壯大霄肴鹵品牌的同時，共同打造全新子品牌——肴鹵匠， 持續(xù)拓展產(chǎn)品線。肴鹵匠將沿用霄肴鹵成熟的工藝技術，研制兼具地方特色的新產(chǎn)品，滿足不同地域消費者對美食的需求。

2022年，霄肴 （北京） 食品科技有限公司進入北京鹵味市場公司，以佐餐鹵味和社區(qū)檔口店為基礎,打造貼近民生、好吃又賺錢的全品類健康草本熱鹵品牌——霄肴鹵。傳承獨有的鹵味本源，結合消費者口味習慣，霄肴鹵已上市近50款特色鹵味，涵蓋豬貨、鴨貨、雞和各類素菜。

霄肴鹵擁有研發(fā)、生產(chǎn)、供應、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)體系。 核心生產(chǎn)工廠和供應鏈體系確保產(chǎn)品供應穩(wěn)定；完備的經(jīng)營管理系統(tǒng)，可提供精細化的連鎖企業(yè)合作服務、營銷支持；運營團隊經(jīng)驗豐富，為合作伙伴保駕護航。

僅僅一年，霄肴鹵品牌迅速打開北京市場，成為深受社區(qū)消費者歡迎的新晉品牌，獲得市場和消費者的高度肯定。正是霄肴鹵誠信、綠色、健康、年輕的特點，吸引了包括中食民安在內(nèi)的各方合作伙伴。

中食民安控股有限公司是專注于供應鏈和餐飲投資孵化的集團公司，有“港股預制菜第一股”之稱。它以數(shù)字化技術賦能預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全面整合預制菜的上中下游產(chǎn)業(yè)鏈，構建整套供應鏈管理體系和商業(yè)賦能體系。公司集合供應鏈、金融、農(nóng)業(yè)、餐飲業(yè)、家電業(yè)、云端產(chǎn)業(yè)、社交平臺、電商、物流、新零售、倉儲搭建等多功能板塊于一體，全方位賦能預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，致力成為國內(nèi)預制菜產(chǎn)業(yè)第一領軍者。

與行業(yè)龍頭企業(yè)達成合作后，霄肴鹵將在招商渠道、供應鏈渠道、倉儲中心、物流網(wǎng)絡方面得到強力支撐， 大大提升在鹵貨產(chǎn)業(yè)鏈上下游的拓展和運營能力。

北京盛合霄食品科技有限公司成立后，第一站圈定天津，今年預計在天津拓展門店30家以上，在全國開設門店100家。“做百姓可以經(jīng)常光顧的身邊的鹵味店”，讓更多人品嘗到霄肴鹵、肴鹵匠綠色老鹵的美味。

未來， 盛合霄將依托霄肴鹵成功的典型模式，發(fā)力子品牌肴鹵匠，打造健康鹵菜品牌， 繼續(xù)為消費者提供健康無添加食品，為合作伙伴提供投入低、回本快、盈利穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)投資項目。

“幫你開一家好吃賺錢的鹵味店”!如果你對餐飲行業(yè)有熱情，想要低成本、無壓力開店，那就加入我們吧！霄肴鹵、肴鹵匠提供全方位的支持和服務，從選址、裝修、開業(yè)，到運營、促銷、售后等，讓你的開店之路更加順暢。

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