隨著立秋

(資料圖片)

“秋天的第一杯奶茶”迅速霸屏

“奶茶熱潮”強(qiáng)勢(shì)來(lái)襲

有關(guān)奶茶的話題也引起了熱議

#秋天的第一杯奶茶里都有啥#

#經(jīng)常喝奶茶身體會(huì)怎么樣#

面對(duì)被諸多營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家稱作“健康隱形殺手”的奶茶

很多網(wǎng)友表示奶茶即快樂(lè)

還有網(wǎng)友表示奶茶能夠維持精神狀態(tài)良好

奶茶仍是很多年輕人的“快樂(lè)水”與“續(xù)命草”

但也有“養(yǎng)生派”的網(wǎng)友認(rèn)為奶茶對(duì)身體不好

除了快樂(lè)，經(jīng)常喝奶茶會(huì)給身體帶來(lái)哪些“煩惱”？

茶健康+奶健康≠“奶茶”健康

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程副教授朱毅介紹，傳統(tǒng)奶茶用茶葉混合鮮奶，加鹽熬制而成。其中含有優(yōu)質(zhì)蛋白、B族維生素及茶多酚等，總體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，還有驅(qū)寒保暖、促進(jìn)消化等功效。

但現(xiàn)在流行的奶茶，多數(shù)是由奶粉、奶精、茶包、白砂糖、糖漿等混合制成，這樣的奶茶背后可能藏著眾多健康風(fēng)險(xiǎn)。

風(fēng)險(xiǎn)1：心血管疾病“刺客”——反式脂肪酸

科學(xué)研究表明

反式脂肪酸的攝入量和心血管疾病發(fā)病率呈正相關(guān)

奶精、奶蓋普遍含有反式脂肪酸

且長(zhǎng)期大量飲用植脂末做的奶茶

會(huì)提高患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)

風(fēng)險(xiǎn)2：“甜蜜陷阱”——糖分

離開(kāi)劑量談危害不切實(shí)際

過(guò)量攝入會(huì)加速皮膚的衰老

奶茶中含有的果糖

還會(huì)促進(jìn)尿酸的生成

過(guò)多攝入會(huì)引起胰島素抵抗

增加痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)

此外，還需警惕齲齒、肥胖、糖尿病等問(wèn)題找上門

風(fēng)險(xiǎn)3：“睡眠殺手”——咖啡因

圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

你是不是也曾聽(tīng)到身邊的朋友“抱怨”

喝了奶茶，晚上三、四點(diǎn)才入眠

據(jù)調(diào)查

1杯奶茶≈4杯咖啡

喝奶茶而失眠

很可能是因?yàn)槌隹Х纫蚰褪芰?/p>

為了睡眠

可適當(dāng)減少奶茶攝入

嘴饞想喝奶茶怎么辦？Get這些小tips 快樂(lè)加持 健康續(xù)航

1. 最好選真奶做的

現(xiàn)制奶茶——觀察下店家是不是用鮮奶做的，有的會(huì)寫“真鮮奶、無(wú)奶精、無(wú)植物奶油”，且最好不要加奶蓋。

速溶奶茶或預(yù)包裝的液體奶茶——看看配料表，選擇第一位是真奶的產(chǎn)品，盡量不選含奶精、植脂末的。

2. 小料的選擇

小料不要選波霸、椰果等加工食物，可以選擇選燕麥、龜苓膏、燒仙草等小料。

3. 選擇無(wú)糖或不額外加糖的

雖然市售無(wú)糖奶茶也存在有糖的可能，但畢竟還是比全糖奶茶低很多，相對(duì)來(lái)說(shuō)仍然是不錯(cuò)的選擇。

4. 控制飲食

奶茶碳水化合物和脂肪含量都不低，喝了奶茶就減少當(dāng)天主食的攝入量，食物的烹飪需少油少鹽。

5. 加強(qiáng)鍛煉

一杯奶茶的熱量至少要運(yùn)動(dòng) 1 小時(shí)去消耗，建議增加快走、慢跑、打球、游泳等運(yùn)動(dòng)，平衡熱量，預(yù)防長(zhǎng)胖。

6.及時(shí)漱口

喝完及時(shí)漱口清除剩余糖分，避免細(xì)菌滋生。

哪些人群不適合喝奶茶？

兒童：處于生長(zhǎng)發(fā)育的重要階段，奶茶大量糖分會(huì)破壞兒童牙齒的生長(zhǎng)，導(dǎo)致蛀牙問(wèn)題的出現(xiàn)。

孕婦：奶茶中含有咖啡因、反式脂肪酸、甜味素等，其不僅對(duì)孕婦的身體有害，還會(huì)影響胎兒的正常發(fā)育。

心血管疾病、糖尿病患者、三高人群：奶茶屬于高熱量食物，飲用后可能會(huì)進(jìn)一步加重癥狀，平時(shí)要注意低糖低鹽低脂飲食。

總之

過(guò)量攝入不可取

在獲得快樂(lè)的同時(shí)

也要關(guān)注身體的健康

資料來(lái)源：科普中國(guó)、人民網(wǎng)健康、央視網(wǎng)、健康中國(guó)

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