嗨大家好這里是小鹿妙招鋪

(資料圖片僅供參考)

大米生了蟲就要拿到太陽(yáng)底下曬一曬

這個(gè)做法正確嗎

教你幾招抓緊來(lái)看一下吧

現(xiàn)在夏天大米特別容易生蟲

即使我們把袋子扎的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的

放在陰涼的地方它還是容易生蟲

那么生蟲的大米能不能吃呢

那么生蟲的大米怎么處理呢

首先我們來(lái)說一下米蟲是怎么出現(xiàn)的

你平時(shí)買的大米都是這樣

白花花的沒有蟲子

這個(gè)時(shí)候呢

其實(shí)它的里面已經(jīng)躲進(jìn)了米蟲

不過呢它還是幼蟲的形態(tài)

因?yàn)楣任镞€在地里的時(shí)候

蟲子就在谷粒上鉆了洞

而且產(chǎn)下了它的孩子

含有分泌物把米粒封好

所以你看不出來(lái)里面有蟲子

哪里有不對(duì)勁的地方

而且呢米蟲它的生長(zhǎng)速度非常的快

從蟲卵到幼蟲只需要3天

在叮叮個(gè)半個(gè)月就會(huì)變成蟲子

所以在米蟲長(zhǎng)成蟲子之前

我們根本看不見它

但是長(zhǎng)了米蟲大米就不能吃了嗎

其實(shí)我們把大米洗干凈之后

還是可以吃的

那么生蟲的大米怎么辦呢

可以在淘米的時(shí)候把水接多一點(diǎn)

使勁的攪拌

然后洗個(gè)三四次

米蟲基本上都會(huì)洗掉了

如果你的大米生蟲不嚴(yán)重的話

我們可以

把大米放進(jìn)冰箱里面的冷凍層

然后24個(gè)小時(shí)之后再取出來(lái)

這個(gè)時(shí)候呢蟲子就已經(jīng)凍死了

然后再一洗的話蟲子就飄起來(lái)了

吃起來(lái)口感也不會(huì)變

很多人呢

覺得大米生蟲了

就會(huì)放在太陽(yáng)底下暴曬

讓蟲子曬死

其實(shí)這種方法是錯(cuò)的

因?yàn)槟惚竦脑捪x子就

會(huì)鉆進(jìn)大米里面

然后它不再出來(lái)

而且暴曬后的大米還因?yàn)樗至魇?

會(huì)影響它的口感

正確的做法是把大米敞開

放在陰涼通風(fēng)的地方

然后等蟲子自己爬出來(lái)

像平時(shí)我們吃的大米

如果想要把它保存好不生蟲的話

我們可以準(zhǔn)備一張紙巾

然后里面包個(gè)大蒜

可以把大蒜切開

然后放進(jìn)大米里面

或者是包一些花椒大料都可以

這樣呢大蒜中的大蒜素

或者是大料和花椒中的一些物質(zhì)

能對(duì)米蟲起到非常好的熏蒸的效果

但是這種方法呢只能能用于米蟲初期

如果你短期吃不完米蟲還是會(huì)長(zhǎng)的

如果你發(fā)現(xiàn)大米里面有米蟲的話

一定要及時(shí)的制止

不然的話你家里其他地方也會(huì)有米蟲

好了本期視頻就到這里下期再見

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