【資料圖】

村委大院曬滿竹筍。

時(shí)下正是竹筍采收上市期，走進(jìn)廣西防城港市上思縣公正鄉(xiāng)吉彩村郁郁蔥蔥的竹林里，只見一根根厚實(shí)肥嫩的竹筍破土而出，長勢(shì)喜人。連日來，當(dāng)?shù)卮迕窠Y(jié)伴到竹林中采挖新鮮竹筍，將剝皮的竹筍運(yùn)送到干筍加工廠，忙得不亦樂乎。

小小竹筍經(jīng)過切片、蒸煮、漂洗、晾曬、烘干、包裝等數(shù)個(gè)工序后，最終制作成干筍銷往全國各地。據(jù)悉，當(dāng)?shù)赝ㄟ^“黨支部+村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)組織+生產(chǎn)加工基地+農(nóng)戶”模式，大力培育和發(fā)展竹筍深加工產(chǎn)業(yè)，2022年從全縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)累計(jì)收購加工10萬多斤鮮筍，為當(dāng)?shù)卮迕駧?0多個(gè)就業(yè)崗位，在增加村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)收入的同時(shí)，有效帶動(dòng)農(nóng)戶增收致富。

李敏軍、黃寶思、韋世仙 攝影報(bào)道

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