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栗子的營養(yǎng)價值與功效百科(栗子的營養(yǎng)價值與功效)

2023-08-26 18:48:27 來源:城市網(wǎng)


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1、板栗含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和礦物質,可防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病。是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。被譽為“干果之王”,與棗、柿子并稱“鐵桿莊稼”、“木本食物”。

2、栗子中含有核黃素,常吃栗子對長期難以愈合的兒童口腔潰瘍和成人口腔潰瘍有益。

3、板栗是一種碳水化合物含量較高的干果,能為人體提供更多的熱能,幫助脂肪代謝,具有益氣健脾、營養(yǎng)腸胃的作用。

4、板栗含有豐富的維生素C,能維持牙齒、骨骼、血管、肌肉的正常功能,防治骨質疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛疲勞,延緩人體衰老。是老年人理想的保健水果。

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