螃蟹黃灰色的是什么（蟹黃是灰色怎么回事）
(資料圖片僅供參考)
這個(gè)是蟹膏
大面包蟹里面灰色的部分是蟹膏，可以食用。在蒸面包蟹的時(shí)候需要蒸15至20分鐘。蒸的時(shí)候要注意把面包蟹的肚皮放在上邊，這樣可以防止蟹黃流出，等到蟹殼變成鮮紅色即可食用。如果沒(méi)有食用完，可以將面包蟹用保鮮膜封好，再放入冰箱冷凍。
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