只有對品質(zhì)安全最心存敬畏的企業(yè)，才敢于以公開透明的姿態(tài)，接受消費者眼光的檢測。在簡愛看來，安全與純凈沒有任何秘密可言。

早在今年3月的“簡愛家庭日”，簡愛邀請多位安心體驗官走進簡愛豐寧陽光工廠，揭開“清潔標簽”的神秘面紗。

繼“簡愛家庭日”之后，簡愛行動再升級。這個夏天，來自天南海北的200個家庭，帶著對自然的向往與簡愛開啟“零距離”的親密接觸，共同見證舌尖上安心好奶的誕生，從源頭探訪簡愛守護極致品質(zhì)的奧秘。

(資料圖片)

眼見為實的安心

低溫酸奶相較常溫酸奶，具有更高的營養(yǎng)價值，同時也對奶源與供應鏈提出了更高的要求。那么，被譽為“中國無添加劑低溫酸奶第一品牌”的簡愛，是如何在鎖定健康與安全的同時，為千萬中國家庭帶來了兼具營養(yǎng)與口味的安心好奶？

帶著這些疑問，溯源之旅首站來到簡愛品牌母公司樸誠乳業(yè)華北生產(chǎn)基地——豐寧陽光工廠。步入生產(chǎn)車間，一套完整的無菌生產(chǎn)線展現(xiàn)在“體驗官”們面前，從原料到儲存的每一個環(huán)節(jié)全透明。與生產(chǎn)第一線面對面，體驗官們直觀地了解到簡愛酸奶制作過程的純凈與安全。

“第一款產(chǎn)品誕生之初，‘無添加劑’的產(chǎn)品理念就與簡愛深深地綁定在了一起。簡愛恪守‘為家人和孩子做安心好奶’的初心，提出‘生牛乳，乳酸菌，糖，其他沒了’的品牌主張，讓無添加劑低溫酸奶走進千家萬戶。”豐寧陽光工廠講解員如是介紹。

正是這樣的執(zhí)著，讓簡愛不惜重資產(chǎn)布局上游，在河北豐寧打造“工廠+牧場”一體化供應鏈，在實現(xiàn)全程可追溯的同時能夠保障在最短時間內(nèi)將優(yōu)質(zhì)原奶運輸?shù)缴a(chǎn)環(huán)節(jié)。

目前，簡愛已經(jīng)實現(xiàn)從原奶接收到灌裝環(huán)節(jié)的自動化，并通過中控系統(tǒng)對生產(chǎn)過程數(shù)據(jù)和設備運行數(shù)據(jù)進行獲取、監(jiān)控與分析，盡可能減少人為因素對生產(chǎn)的影響，以數(shù)智化生產(chǎn)鏈路為簡愛酸奶的品質(zhì)保駕護航。

所見所聞的純凈

地處北緯41°黃金奶源帶的簡愛父愛牧場是這場旅程的“壓軸好戲”。碧綠的牧草、純凈的空氣與水源、充足的陽光，這些得天獨厚的地理環(huán)境，不僅勾勒出簡愛父愛牧場靚麗的風景線，更是為奶牛的工作與生活提供優(yōu)渥的自然條件。

走進106萬平方米的奶牛養(yǎng)殖區(qū)，智能項圈、恒溫智能水槽、風機噴淋水空調(diào)等智能設備映入“體驗官”眼簾，揭開了簡愛父愛牧場科學養(yǎng)殖的神秘面紗，一改他們對畜牧業(yè)的傳統(tǒng)印象，也增添了他們對簡愛安心奶源的信任。

優(yōu)越的自然環(huán)境與科學的養(yǎng)殖管理，鑄就簡愛奶源高品質(zhì)。目前簡愛父愛牧場出產(chǎn)的生牛乳已位居國內(nèi)領先水準，遠超歐盟、日本等地區(qū)，三大核心指標甚至可達到蛋白質(zhì)≥3.3g/100g、體細胞≤15萬個/mL、菌落總數(shù)≤1萬CFU/mL。

2023年5月，簡愛父愛牧場更是連續(xù)2年通過了SGS“無激素奶牛養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范”認證,承諾奶牛引進、飼料、飲水、藥品等養(yǎng)殖全環(huán)節(jié)不使用激素或含激素的物質(zhì)，成為目前國內(nèi)唯一一家通過該標準認證的牧場。

藉此一場“所見即所聞”的溯源之旅，簡愛拉近了品牌和消費者的距離，也將用安心好奶呵護孩子成長的品牌溫度傳遞到消費者心中。我們相信，簡愛將不負信賴，繼續(xù)深耕“工廠+牧場”一體化供應鏈建設，以嚴苛的質(zhì)量標準和透明的生產(chǎn)線把守品質(zhì)生命線，用心做好每一杯安心好奶。

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