【資料圖】

受日本核污染水排海影響，我國部分食鹽市場發(fā)生搶購現(xiàn)象。部分消費者亦對日本核污水排海對我省食鹽供應安全的影響心存擔憂。省工業(yè)和信息化廳對省內(nèi)食鹽供應情況進行了排查，我省食鹽供應安全有保障，廣大消費者不必恐慌，更不必效仿“囤鹽”。

一是我國對食鹽實行定點生產(chǎn)管理，我國食鹽來源主要分為三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽，當前我國的食鹽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受日本核污染影響，可以長期安全食用。二是我國食鹽的消費量基本保持在1200萬噸/年，食鹽生產(chǎn)能力5000萬噸/年，食鹽生產(chǎn)能力、庫存充足。三是我國食鹽生產(chǎn)具有完備的產(chǎn)品質(zhì)量管理體系和食鹽安全風險評估體系，食鹽產(chǎn)品可以做到源頭可追溯，質(zhì)量安全有保障。四是我省建立了政府食鹽儲備制度和食鹽定點企業(yè)社會責任儲備制度，食鹽儲備可以覆蓋全省各市縣行政區(qū)域，能迅速及時響應，保障食鹽市場供應。

近期，部分區(qū)域出現(xiàn)了食鹽短時缺貨現(xiàn)象，省工業(yè)和信息化廳正在組織省內(nèi)食鹽定點企業(yè)加班加點配送，全力以赴保障市場供應。請廣大消費者理性消費，不要盲目搶購。

來源：哈廣電全媒體新聞中心 段瑛琳

編輯：楊海濤

審核：崔恩澤

關(guān)鍵詞：