五個(gè)結(jié)合 暢通鮮活農(nóng)產(chǎn)品綠色通道
近日,內(nèi)蒙古各地農(nóng)產(chǎn)品陸續(xù)迎來(lái)豐收,鮮活農(nóng)產(chǎn)品的上市,豐富了群眾的菜籃子,但同時(shí)農(nóng)戶遇到農(nóng)產(chǎn)品賣難的問(wèn)題也時(shí)有發(fā)生。
【資料圖】
日前,阿拉善左旗一則《溫都爾勒?qǐng)D鎮(zhèn)部分西瓜西紅柿沒(méi)“去向”急尋買家》的消息在微信朋友圈發(fā)布,受到大家關(guān)注,隨后不僅廣大居民群眾紛紛前去購(gòu)買,相關(guān)部門、愛(ài)心企業(yè)也行動(dòng)起來(lái),積極對(duì)接本地的重點(diǎn)商貿(mào)流通企業(yè)、超市,為溫都爾勒?qǐng)D鎮(zhèn)滯銷的西瓜和西紅柿找銷路、通渠道,幫助他們渡過(guò)難關(guān)。
為了拓寬地產(chǎn)蔬菜銷售渠道,推動(dòng)地蔬菜種植基地與生鮮銷售企業(yè)產(chǎn)銷有效對(duì)接,呼和浩特市召開(kāi)了地產(chǎn)蔬菜產(chǎn)銷對(duì)接現(xiàn)場(chǎng)會(huì),20多家種植基地和合作社集中展示了基地蔬菜產(chǎn)品,生鮮銷售企業(yè)與地產(chǎn)蔬菜種植基地進(jìn)行了合作洽談,并現(xiàn)場(chǎng)簽署了地產(chǎn)蔬菜產(chǎn)銷合作意向書,建立了地產(chǎn)蔬菜產(chǎn)銷對(duì)接線上渠道,實(shí)現(xiàn)了供需雙方產(chǎn)銷信息的實(shí)時(shí)共享。接下來(lái),呼和浩特市商務(wù)局將依托地產(chǎn)菜產(chǎn)銷對(duì)接線上渠道,并充分發(fā)揮市場(chǎng)先導(dǎo)作用,推動(dòng)建立產(chǎn)銷銜接的發(fā)展機(jī)制,加快構(gòu)建地產(chǎn)蔬菜產(chǎn)銷一體化流通鏈條,讓農(nóng)產(chǎn)品增效益,推動(dòng)地產(chǎn)蔬菜賣得響、賣得快、賣得好。
除了可以搭建平臺(tái),烏海市海南區(qū)拉僧廟鎮(zhèn)曙光村通過(guò)契約共建的形式為曙光甜玉米等農(nóng)產(chǎn)品找市場(chǎng)、拓銷路,帶動(dòng)村民增收致富。2021年起,曙光村通過(guò)黨建共建拓展了自己的“朋友圈”,曙光村為共建單位提供田間黨課、共享菜園等活動(dòng)載體,共建單位則為曙光村特色農(nóng)產(chǎn)品找市場(chǎng)、擴(kuò)銷路,互利互惠,彼此都滿意。截至目前,曙光村黨總支的共建單位已經(jīng)從一開(kāi)始的10多家增加到現(xiàn)在的37家,不光玉米不愁賣,曙光葡萄、雀兒溝小米等特色農(nóng)產(chǎn)品也打響了知名度,鄉(xiāng)村采摘、農(nóng)家樂(lè)等新業(yè)態(tài)陸續(xù)冒頭,今年曙光村村集體經(jīng)濟(jì)預(yù)計(jì)突破60萬(wàn)元。
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,農(nóng)產(chǎn)品抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力相對(duì)更弱,近年來(lái),電商的興起讓鮮活農(nóng)產(chǎn)品的銷售輕松了不少,但如何更好地暢通農(nóng)產(chǎn)品銷售“最后一公里”依然是需要解決的問(wèn)題。內(nèi)蒙古臺(tái)特約評(píng)論員、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)教授蓋志毅認(rèn)為,鮮活農(nóng)產(chǎn)品一定要盡量讓銷售走在前面,相關(guān)部門和相關(guān)協(xié)會(huì)也要通過(guò)大數(shù)據(jù)等做出預(yù)測(cè)指導(dǎo)生產(chǎn),同時(shí)通過(guò)二產(chǎn)三產(chǎn)結(jié)合、線上線下發(fā)力、打通國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)等方式才能讓農(nóng)產(chǎn)品銷售更暢通。
蓋志毅:解決鮮活農(nóng)產(chǎn)品的銷售問(wèn)題,幾乎每年都或多或少地發(fā)生。想解決好這個(gè)問(wèn)題,我覺(jué)得需要做好幾個(gè)結(jié)合。
生產(chǎn)與銷售相結(jié)合。在水果蔬菜的供給方面,目前我們進(jìn)入了新時(shí)代,和改革開(kāi)放前相比已經(jīng)和短缺經(jīng)濟(jì)告別,進(jìn)入了很容易過(guò)剩的大經(jīng)濟(jì)背景下,所以生產(chǎn)者在種植新鮮水果蔬菜前,應(yīng)該首先建立通道,比如以訂單的形式對(duì)接超市、批發(fā)市場(chǎng),還有一些居民小區(qū)建立消費(fèi)合作社給生產(chǎn)者下訂單,讓生產(chǎn)合作社和消費(fèi)合作社來(lái)對(duì)接,只有這樣才能夠做到不盲目。
馬克思說(shuō):“商品到貨幣是一次驚險(xiǎn)的跳躍。如果掉下去,那么摔碎的不僅是商品,而是商品的所有者。”特別是新鮮蔬菜水果易腐易爛,它的需求彈性又相對(duì)小的情況下,就更容易出現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題。所以必須生產(chǎn)與銷售相結(jié)合,不要盲目地進(jìn)行生產(chǎn)。
政府與協(xié)會(huì)和市場(chǎng)主體結(jié)合。各個(gè)市場(chǎng)主體,比如種植大戶合作社、農(nóng)業(yè)公司,要將種植的面積品種等數(shù)據(jù)及時(shí)地交給政府與協(xié)會(huì),政府與協(xié)會(huì)廣泛搜集數(shù)據(jù),通過(guò)大數(shù)據(jù)做出市場(chǎng)的預(yù)測(cè),然后對(duì)市場(chǎng)的主體進(jìn)行指導(dǎo),減少盲目性。
第一、二、三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合。新鮮的蔬菜水果屬于第一產(chǎn)業(yè)的范疇,把它做延伸,比如說(shuō)通過(guò)冷鏈車或者深精加工的辦法,就可以把它的保質(zhì)期有所延長(zhǎng)。
線上與線下相結(jié)合。線下是關(guān)鍵,保證產(chǎn)品的品質(zhì),把線下工作做好以后,再結(jié)合線上,比如生鮮電商平臺(tái),引進(jìn)東方甄選等銷售網(wǎng)紅,打造我們自己的網(wǎng)紅。同時(shí)還可以通過(guò)微信等擴(kuò)大朋友圈,利用營(yíng)銷把新鮮蔬菜銷售出去。
國(guó)內(nèi)與國(guó)際、國(guó)內(nèi)與國(guó)外相結(jié)合。比如利用內(nèi)蒙古自治區(qū)向北開(kāi)放的重要橋頭堡的定位,把新鮮蔬菜水果或者其加工品向俄羅斯、蒙古出口,再比如今年的印度出現(xiàn)了嚴(yán)重的蔥頭和西紅柿短缺,價(jià)格飆升,可以向國(guó)外推銷新鮮的蔬菜水果。
記者:孫雪梅、彭程、孫競(jìng),阿拉善臺(tái)闊函,呼和浩特臺(tái)劉葉、劉曦,烏海臺(tái)林帥
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