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寧波日?qǐng)?bào)訊這兩天，沉寂半個(gè)多月的寧波慈溪市周巷鎮(zhèn)花田家庭農(nóng)場(chǎng)又熱鬧起來。接到水果批發(fā)商發(fā)來的1萬(wàn)公斤翠冠梨訂單后，農(nóng)場(chǎng)員工將儲(chǔ)存在新繆路村、新潮村冷庫(kù)的蜜梨分揀、包裝，陸續(xù)運(yùn)往目的地?！斑@次‘共享冰爽爽’幫了大忙！”農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人曹青云說。

曹青云口中的“共享冰爽爽”，是慈溪推出的冷庫(kù)數(shù)字化應(yīng)用項(xiàng)目。2021年以來，該市統(tǒng)籌推進(jìn)冷鏈物流體系改革，通過冷庫(kù)資源共享，破解疏通農(nóng)產(chǎn)品冷鏈儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)碾y點(diǎn)堵點(diǎn)，延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品保鮮期，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)時(shí)、錯(cuò)峰甚至跨季銷售。截至7月底，慈溪195個(gè)冷庫(kù)實(shí)現(xiàn)線上共享，占該市冷庫(kù)總量九成以上。

慈溪是浙江省果蔬大縣。然而50%以上冷庫(kù)分布在中部，果蔬主產(chǎn)區(qū)則在東西部，成為制約當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品高效流通的短板?！耙环矫?，冷鏈設(shè)施分布不均，總供給不足。另一方面，許多冷庫(kù)存在季節(jié)性空置現(xiàn)象，冷庫(kù)業(yè)主、果蔬大戶都很頭痛?！贝认修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人說。

農(nóng)戶找不到冷庫(kù)、冷庫(kù)又“吃不飽”，如何推動(dòng)相關(guān)資源供給與需求精準(zhǔn)對(duì)接？慈溪以“云”為“橋”，推出“共享冰爽爽”來破題?！芭_(tái)風(fēng)‘卡努’影響之前，我們將所有翠冠梨搶收入庫(kù)。隨后，通過‘一鍵查找’周邊閑置冷庫(kù)，為翠冠梨搬‘新家’。”曹青云說，如果沒有“共享冰爽爽”，農(nóng)場(chǎng)采摘的蜜梨沒地方冷藏，就要損失一大筆錢。

2023年臺(tái)風(fēng)“杜蘇芮”“卡努”接踵而至，對(duì)浙江省的果農(nóng)帶來了較大影響，保鮮冷庫(kù)需求旺盛。雙臺(tái)風(fēng)影響期間，慈溪市冷庫(kù)實(shí)現(xiàn)共享800余次，共享容積約6萬(wàn)立方米，受惠果農(nóng)超萬(wàn)戶。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶將搶收的葡萄、蜜梨等水果及時(shí)儲(chǔ)存到冷庫(kù)中，既提高抗災(zāi)能力，又避免經(jīng)濟(jì)損失。

“共享冰爽爽”還成為農(nóng)戶增收的好幫手。2022年，慈溪冷庫(kù)的綜合利用率同比提升15%以上，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶通過準(zhǔn)確把握市場(chǎng)行情，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品錯(cuò)時(shí)、錯(cuò)峰銷售，戶均增收超過5000元。

“‘共享冰爽爽’的成功應(yīng)用，是慈溪通過數(shù)字化手段實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村資源精準(zhǔn)匹配的先行探索?！闭憬⌒畔⒒l(fā)展研究院數(shù)字鄉(xiāng)村研究所所長(zhǎng)鄭軍南稱贊道，他希望這一數(shù)字化應(yīng)用理念植入更多鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，生根開花。

據(jù)悉，慈溪首創(chuàng)的“共享冰爽爽”已被浙江省政府納入“一地創(chuàng)新、全省共享”目錄，并在全省推廣。截至目前，浙江省已上線“共享冷庫(kù)”1280余個(gè)。

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