青海枸杞發(fā)展?jié)摿薮?枸杞行業(yè)現(xiàn)狀及趨勢分析
青海枸杞發(fā)展?jié)摿薮?/strong>
近年來,青海圍繞打造“生態(tài)有機、高原綠色、健康養(yǎng)生”為特色的青海枸杞“柴達木”品牌,培育出“柴達木枸杞”和“神奇柴達木”兩個區(qū)域公用品牌?!安襁_木枸杞”入選中歐互認的100個地理標志產品,也是全國唯一獲得“雙地標”的產品,目前有18家企業(yè)獲批使用“柴達木枸杞”國家地理標志,柴達木枸杞已成為消費者喜愛的新晉枸杞品牌,同時也是青海枸杞的品牌商標、對外宣傳的亮麗名片。
(資料圖)
青海枸杞分布區(qū)主要在海拔2500米左右,光照充足、面源和大氣污染少,果品產量多、質量高,開發(fā)價值大,優(yōu)勢十分明顯,發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
青海省是全國重要的枸杞種植區(qū)和有機枸杞生產基地,是名副其實的有機枸杞故鄉(xiāng),年產鮮果20多萬噸、干果9萬噸左右,青海省有機枸杞種植面積達到20多萬畝,占青海省枸杞總種植面積近50%,有機枸杞種植認證面積占全國枸杞總認證面積的78.9%,有機枸杞加工產量中,青海占全國的97.8%。
枸杞行業(yè)分析
枸杞,是茄科、枸杞屬植物。枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統(tǒng)稱。對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫(yī)學驗證,枸杞還能治療慢性腎衰竭。
中國枸杞目前雖以內銷為主,但國際市場日益增長。但受海外市場進口標準限制等綜合因素影響,中國枸杞每年出口貿易量約為1.1萬噸,僅占總產量的3.3%。中國枸杞在海外市場仍有很大發(fā)展空間。
隨著現(xiàn)代人對健康的追求,枸杞行業(yè)的市場需求飆漲,統(tǒng)計數據顯示,枸杞類型可分為膏腸、原料、濃縮枸杞粉等,市場銷售價格分別為10-25元/公斤、60-70元/公斤、100-120元/公斤,行業(yè)收益潛力巨大。
據中研普華產業(yè)院研究報告《2023-2028年中國枸杞行業(yè)發(fā)展前景及投資風險預測分析報告》分析
中國枸杞銷量在國際市場日益增長。由于枸杞具有耐旱、耐鹽等生物學特性,兼具生態(tài)與經濟價值,已成為中國西北各省重要的經濟作物之一。
目前,中國已形成了12個著名的枸杞區(qū)域公用品牌。寧夏的“寧夏枸杞”“中寧枸杞”“惠農枸杞”,甘肅的“靖遠枸杞”“瓜州枸杞”“民勤枸杞”“景泰枸杞”“玉門枸杞”,青海的“柴達木枸杞”,新疆的“精河枸杞”,內蒙古的“巴彥淖爾河套枸杞”“先鋒枸杞”,均已成為知名區(qū)域公用品牌,在推動現(xiàn)代枸杞產業(yè)高質量發(fā)展中發(fā)揮著不可替代的作用。
從中國國內各省份枸杞的對外出口量和貿易金額來看,寧夏、湖南、山東、湖北、安徽、河北、青海等省份出口量較大。其中,僅有寧夏和青海是傳統(tǒng)的枸杞種植省份,湖南、廣東和湖北僅從事對外貿易活動,反映出中國從事枸杞種植的主產區(qū)與對外貿易的省份出現(xiàn)不對等現(xiàn)象,貿易主體呈現(xiàn)多元化,中東部省份在產品附加值和出口貿易政策方面存在優(yōu)勢。
隨著市場競爭的加劇,越來越多的枸杞加工企業(yè)開始注重枸杞的深精加工業(yè)務發(fā)展,在產品類型、科研創(chuàng)新、營銷渠道等方面進行差異化競爭。枸杞深加工產品的科技含量和附加值更高,從產品品質到功能都能夠更好的迎合消費需求升級的趨勢,滿足多元化的市場需求。
枸杞及其深加工產品在國內外市場的推廣與銷售,為我國產業(yè)扶貧、精準扶貧戰(zhàn)略提供了解決思路,也為我國消費結構轉型以及健康產業(yè)發(fā)展提供了可持續(xù)發(fā)展的道路。枸杞作為帶動我國西部地區(qū)經濟發(fā)展的特色優(yōu)勢產業(yè)之一,從中央到地方都出臺了一系列產業(yè)鼓勵政策,以推動枸杞產業(yè)現(xiàn)代化為目標,不斷優(yōu)化產業(yè)發(fā)展布局,推進枸杞產業(yè)科技創(chuàng)新,全面提升枸杞產業(yè)的標準化、專業(yè)化水平。
雖然我國枸杞種植使用歷史較長,但是以深加工形式做大產業(yè)附加值的發(fā)展時間較短,主要企業(yè)包括沃福百瑞、百瑞源和早康枸杞等,分別為產業(yè)深入發(fā)展做了不同程度的努力,沃福百瑞欲上市,百瑞源轉型中高端產品,早康枸杞則轉型新零售,當前是枸杞行業(yè)轉型升級發(fā)展時期,未來枸杞在各領域深加工應用和銷售方式有望進一步發(fā)展擴大,行業(yè)仍將繼續(xù)成長。
隨著生產技術的不斷提升,枸杞行業(yè)發(fā)展趨勢正從傳統(tǒng)枸杞生產向脫毒技術,營養(yǎng)枸杞種植,枸杞深加工等新型技術發(fā)展。也就是說,枸杞的產量和質量將得以提高,從而為枸杞的發(fā)展帶來更多機遇。未來,枸杞行業(yè)將迎來發(fā)展的新機遇,創(chuàng)造新的商機。
枸杞行業(yè)研究報告旨在從國家經濟和產業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析枸杞未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘枸杞行業(yè)的市場潛力,基于重點細分市場領域的深度研究,提供對產業(yè)規(guī)模、產業(yè)結構、區(qū)域結構、市場競爭、產業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發(fā)展方向。
欲了解更多關于枸杞行業(yè)的市場數據及未來行業(yè)投資前景,可以點擊查看中研普華產業(yè)院研究報告《2023-2028年中國枸杞行業(yè)發(fā)展前景及投資風險預測分析報告》。
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