緣于咖啡·未完待續(xù)

敘咖啡

(資料圖)

在美好的田園風(fēng)光里手捧一杯咖啡，吹著微風(fēng)，聽(tīng)著蟬鳴鳥(niǎo)叫，看著夕陽(yáng)緩緩沉落......遠(yuǎn)離快節(jié)奏的城市生活，和白云、樹(shù)木和稻田待上一下午，是不是很愜意呢？當(dāng)咖啡的醇厚遇上美麗的鄉(xiāng)村，會(huì)有怎樣的奇遇呢？在華新鎮(zhèn)敘中村，一位85后“新農(nóng)人”小馬，用她的熱愛(ài)和情懷，讓稻田里飄滿(mǎn)了咖啡香。

把愛(ài)好與情懷的種子播撒在鄉(xiāng)村

主理人小馬是土生土長(zhǎng)的敘中人，平時(shí)喜歡喝拿鐵、更喜歡自己研究花式咖啡，帶著這份對(duì)咖啡的熱愛(ài)以及想讓咖啡味道在鄉(xiāng)村扎根的想法，她決定在家鄉(xiāng)開(kāi)一家自己的咖啡店。

從咖啡店的名字、定調(diào)、設(shè)計(jì)到后期的裝修，都是小馬親力親為，她將自己的愛(ài)好、理念融入這家咖啡店。小到一盆綠植、擺件，大到整個(gè)環(huán)境的布置；從咖啡飲品的調(diào)配，再到空間氛圍感的設(shè)計(jì)，都承載了不少的汗水和精力。“敘咖啡就像自己的孩子一樣?！敝骼砣诵●R笑盈盈地告訴我們。

徜徉在敘中村鄉(xiāng)間小路上，你或許會(huì)被二樓的大露臺(tái)所吸引，腳步走近，里面別有洞天，咖啡店與悠閑、旖旎的田園風(fēng)光融合相映，置身其中，不僅可以品嘗到美味的咖啡，更可以感受大自然的純樸意境，享受一場(chǎng)無(wú)拘無(wú)束的大腦放空。

蜜桃冰茶美式、開(kāi)心果拿鐵、西班牙拿鐵......店內(nèi)的咖啡特調(diào)品種很多，小馬告訴記者，每次出去旅行就會(huì)嘗一嘗當(dāng)?shù)氐目Х?，再?gòu)母鞯夭少?gòu)咖啡豆和原材料，回來(lái)自己摸索研究，調(diào)配出獨(dú)一無(wú)二的咖啡飲品，讓到店的客人可以品嘗到不同風(fēng)味的咖啡。

“咖啡香”煥發(fā)鄉(xiāng)村振興新活力

選擇在家鄉(xiāng)開(kāi)咖啡店，并不是主理人小馬一時(shí)心血來(lái)潮的想法，而是在充分調(diào)研后決定的。敘中村毗鄰圓通總部，還有鄉(xiāng)村人才公寓；村內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著核心優(yōu)勢(shì)，鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)日趨豐富多元化，吸引了不少年輕人來(lái)旅游打卡、體驗(yàn)慢生活。

在這里，因咖啡結(jié)緣的人不在少數(shù)，有從徐涇一路跑步到店里喝咖啡的“常客”，也有正巧路過(guò)駐足停留喝上一杯的“有緣人”...... 主理人希望：“咖啡店不僅可以服務(wù)周邊的人群，更能輻射帶動(dòng)更多有緣人，讓更多的人愿意走進(jìn)鄉(xiāng)村，感受愜意生活?！?/p>

醇厚的“咖啡香”與詩(shī)意田園的鄉(xiāng)村風(fēng)光正在不斷融合，并煥發(fā)出年輕的氣息和活力?！皵⒖Х取币矊е@份對(duì)咖啡的熱愛(ài)與家鄉(xiāng)的情懷，繼續(xù)敘述好鄉(xiāng)村振興的故事，將其打造成美麗鄉(xiāng)村的另一張響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?/p>

“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”的

田園慢生活

或許是每個(gè)人心中的“詩(shī)和遠(yuǎn)方”

敘咖啡正展現(xiàn)著

屬于華新“新農(nóng)人”的“詩(shī)和遠(yuǎn)方”

敘中村171號(hào)（敘咖啡）

潘曉琪

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