作為消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍，女性在2023年經(jīng)濟(jì)體系的復(fù)蘇中，起到了至關(guān)重要的作用，于女性而言，消費(fèi)的背后，更多是于美的追求，這種追求從古至今，如繁花更迭，不滅不休，正如黑格爾所說：美的形象是豐富多彩的，而美也是到處出現(xiàn)的。人類本性中就有普遍的愛美的要求。但更多情況下，在追求美的背后，很多人卻忽視了美的本質(zhì)，從而這種追求便變得盲目、無力；但煥元女性之美，應(yīng)從健康、科學(xué)的角度，煥啟女性內(nèi)心的那抹關(guān)于美的光點(diǎn)。

【資料圖】

2023年是經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的元年，隨著市場(chǎng)環(huán)境的開放與升級(jí)，更多的企業(yè)投入到新品研發(fā)與鞏固之中，其中不乏企業(yè)將精力著手于探究挖掘成分，嘗試打開與產(chǎn)品原料對(duì)話的通道，甄選每一個(gè)優(yōu)質(zhì)成分，為消費(fèi)者打造可以“看得見”的健康產(chǎn)品。

學(xué)術(shù)與市場(chǎng)的碰撞——借力《現(xiàn)代食品》，賦予經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇世代下產(chǎn)品科技勢(shì)能

近日，俏生元品牌與北京工商大學(xué)合作，對(duì)膠原蛋白肽成分進(jìn)行深度科研，并針對(duì)其中針對(duì)大西洋鱈魚肌紅蛋白肽產(chǎn)品成分，進(jìn)行了科學(xué)的實(shí)驗(yàn)分析與建模分析，對(duì)其應(yīng)用原理及產(chǎn)品使用，開展了一系列的試驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)成果發(fā)表在是華南理工大學(xué)主管、華南理工大學(xué)主辦的學(xué)術(shù)性期刊《現(xiàn)代食品》中，并引發(fā)了一系列學(xué)術(shù)浪潮。

北京工商大學(xué)輕工科學(xué)技術(shù)學(xué)院，長(zhǎng)期致力于食品科學(xué)與工程、輕工技術(shù)與工程、生物與醫(yī)藥領(lǐng)域的研究開發(fā)，在《Matter》、《Environmental Science and Pollution Research》等國(guó)際期刊上發(fā)表了多篇實(shí)驗(yàn)論文，擁有食品質(zhì)量與安全北京實(shí)驗(yàn)室、食品風(fēng)味化學(xué)北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、中國(guó)輕工業(yè)酒類品質(zhì)與安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，是國(guó)內(nèi)頭部食品、生物、醫(yī)藥界的研究型學(xué)院。

此次俏生元與北京工商大學(xué)的合作試驗(yàn)通過計(jì)算機(jī)模擬胃腸消化的方法推定大西洋鱈魚的肌紅蛋白中生物活性肽出現(xiàn)的概率及其豐度。從 NCBI 數(shù)據(jù)庫(kù)中得到肌紅蛋白的氨基酸序列并下載，將其導(dǎo)入 Peptide Cutter 中選用不同的酶模擬酶解，并在BIOPEP-UWM 的“酶促工具”中對(duì)其短肽進(jìn)行分析，在 Toxin Pred 中分析其理化性質(zhì)、毒性特征。并通過此次實(shí)驗(yàn)為在食品工業(yè)中開發(fā)大西洋鱈魚肌紅蛋白作為 ACE 抑制肽的前體提供了理論基礎(chǔ)。

勇立食代潮頭，科學(xué)內(nèi)核優(yōu)勢(shì)開新局

該試驗(yàn)研究為國(guó)內(nèi)食品工業(yè)開發(fā)提供了更多科學(xué)依據(jù)，并為俏生元品牌旗下產(chǎn)品俏生元濃縮葛根木瓜彈性蛋白肽、俏生元澎澎飲等產(chǎn)品提供了夯實(shí)的理論基礎(chǔ)，同時(shí)根據(jù)科學(xué)、精準(zhǔn)的數(shù)字化、可視化研究成果，為消費(fèi)者提供點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的服務(wù)指導(dǎo)，讓每一個(gè)受眾群體可以在安心、放心的場(chǎng)景中，得到煥養(yǎng)韻美的新體驗(yàn)，俏生元在不斷研究的過程中，也致力于產(chǎn)品的更新迭代，為市場(chǎng)不斷提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，為女性不斷提供內(nèi)煥外顏，賦養(yǎng)新啟的日常好物。

俏生元品牌長(zhǎng)期致力于產(chǎn)品原料的科學(xué)、理論研究，在該方面具有一定產(chǎn)品建樹，因而旗下諸多膠原產(chǎn)品，也受到廣大消費(fèi)者的支持與喜歡，其中濃縮葛根木瓜彈性蛋白肽通過甄選食材和合理的配比，為用戶提供自然滋養(yǎng)、煥亮鮮肌，迷你裝輕松便攜，方便通勤女性隨時(shí)隨地享受鮮飲食光；俏生元澎澎飲則通過蛋白肽及其他食材，為每一個(gè)女性受眾帶來膠原膨潤(rùn)，煥耀優(yōu)雅的體驗(yàn)，通過酸甜美味的便攜飲品，為女性煥元優(yōu)雅自信，賦予元?dú)馍睢?

從追求到內(nèi)煥，關(guān)于女性覺醒與美麗之元的探討仍將繼續(xù)

2023年是煥美的元年，也是女性不斷探尋覺醒之旅的新啟程，在歷史的演化中，我們經(jīng)歷了求美、尋美等階段，但最終我們發(fā)現(xiàn)，美就在我們身邊，就在我們身體中，我們要不斷挖掘，在健康的生長(zhǎng)環(huán)境中，發(fā)現(xiàn)美、煥起美，從自身煥元美麗，通過安全、科學(xué)的健康渠道，大限度的挖掘?qū)儆谖覀儍?nèi)心的那一抹閃光點(diǎn)，而俏生元品牌則是關(guān)于美的三棱鏡，折射出女性內(nèi)心煥美之光，照亮那盞關(guān)于美的心靈之燈。

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