山藥發(fā)芽還能吃嗎?吃了會怎樣呢?_山藥發(fā)芽還能吃嗎
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1、病害分析：山藥本身有很多“胡須”，在溫度和濕度適宜的情況下會發(fā)芽。
2、山藥發(fā)芽過程中不產(chǎn)生其他毒素。
3、目前還沒有關(guān)于食用發(fā)芽山藥引起中毒的報道。
4、即便如此，發(fā)芽也是生命成長的一個過程，所以，發(fā)芽山藥中某些營養(yǎng)成分的含量會降低。
5、但平時存放時，應(yīng)放在通風(fēng)干燥的地方，以免發(fā)芽。
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