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8月11日，位于彭州市龍門山鎮(zhèn)白水河社區(qū)的龍門酒肆美食廣場盛大開業(yè)。廣場占地3000余平方米，投資近200萬元，匯聚了龍門山特色冷水魚、九尺鵝腸火鍋、江湖菜、干鍋、燒烤等豐富多樣的舌尖美味，填補了周邊特色餐飲空白，成為當?shù)赜忠惶庎l(xiāng)村旅游打卡點、吃喝玩樂新地標。

龍門酒肆由龍門山鎮(zhèn)的鎮(zhèn)、村集體經(jīng)濟合資建設。鎮(zhèn)集體公司主投并控股，白水河社區(qū)、小魚洞社區(qū)、三溝村、大灣村等4個村級集體經(jīng)濟組織跟投并參股，實現(xiàn)資源高效統(tǒng)籌。項目雖位于白水河社區(qū)，三溝村、大灣村等資源相對缺乏村通過“飛地聯(lián)營”投入項目建設，打破地域限制，抱團發(fā)展共享紅利。

龍門酒肆美食廣場由原白水河老菜市升級改造而來，結合“傳統(tǒng)文化+時下潮流”，整體建筑呈現(xiàn)出既有傳統(tǒng)元素又有現(xiàn)代創(chuàng)意的“國潮范兒”，成為湔江河畔夜間一道靚麗的風景線。這處利用閑置資源打造出的新消費場景，既壯大了集體經(jīng)濟，又實現(xiàn)了閑置資源再利用。

據(jù)悉，龍門酒肆美食廣場引入了優(yōu)秀返鄉(xiāng)青年團隊進行專業(yè)管理和運營，預計年投資回報率達18%以上，有助于實現(xiàn)集體經(jīng)濟增值保值。

目前，已吸引多個餐飲及國內外知名酒水品牌入駐。開業(yè)當天，歌曲串燒、舞蹈表演、川劇變臉、免單抽獎等環(huán)節(jié)精彩紛呈。市民游客品美食、看演出、玩游戲……體驗舌尖上的味蕾盛宴，盡享幸福時光。現(xiàn)場氣氛十分活躍。

活動期間，還有轉發(fā)朋友圈免費送茶點、到店用餐贈啤酒、抖音互動八折優(yōu)惠、你消費我買單等多重福利等消費者“搶相因”?！氨敬伍_業(yè)活動將持續(xù)到8月13日，歡迎廣大游客帶上親朋好友前來打卡。”彭州市龍門山鎮(zhèn)相關負責人表示。

華西社區(qū)報記者 李玥林

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